// //]]> 民宿經營和投資: 甚麽客人最理想

2016年4月15日 星期五

甚麽客人最理想

民宿客人,雖說來自五大州諸色人種,積累經驗後,竟然可以做到通過揀客、拒客而增加收入

要懂得揀客 揀客,是同時有兩個客人查詢同一時期的房子。利益均等,你當然選一個好客。誰是好客,你便需要有判斷基礎了。

要懂得拒客

拒客,只有一個客人查詢時,你會拒絕嗎?憑什麼原則呢?假如我說,懂得拒客,也産生良好的經濟效益,你相信嗎?

怎樣聚分 在云云人種中,經過一段時間後,腦海中總會有所偏頻。有些地區的客人行為明顯比較合理,有些比較奄尖。 非常個人的印象,美國人是我的首選。來歐的美國人似乎都了解民宿和酒店的分别,不會以四五星酒店的水平而提出無法滿足的要求。 當然,對新手來說,拒客幾不可能。客量不足當然是主因,但為爭取經驗應對,即使懷疑客非好客,也只能小心處理。

幾乎想不到那麽簡單,聚分首則:語言。 英語客

不是崇美,不是崇英。沒法子,文化優勢是事實,是硬道理

來自第一世界的英語客幾乎有一共通點 - 他們相對了解民宿功能,體諒經營者不是酒店專家。只要反應服務及時,他們給五星好評毫不吝嗇。

英語地區的朋友,一般有細心閱讀說明的習慣。對於房子的一些基本缺陷,只要不是衛生怠慢,他們都可以公平接受。 公平,意思是只要你未確認訂房前,毫不含糊把房子不足之處說清楚,他們便不會以此為由而說三道四,末了,再射出三星四星的不快子彈。 不幸地,這種房主視為公平的事,不少其他地區的遊客,卻絕非常態反應


House Rule 源遠流長,這幅1786年的英國住宿便清楚列明禁忌 一般亞洲人不喜看産品說明,入住後一看不悦,才刁難爭辯,理直氣壯

顧客永遠是對的,其實應在1965年隨始創者 Selfridges 被收購而束之高閣了。永不與顧客爭辯,卻真的是金科玉律。

氣,唯有忍忍。


例外 噢!談到亞洲人,一般不包括日本人。他們染白加傳統堅持,往往令人安心。只可惜不是常客。 最佳客群


英美加澳紐 + 日


美國人以建立標準稱著於世,日本人亦喜亦趨,不知此點訓練是否足以解釋,他們的確會花時間了解産品物件。兩客相撞,必不他選。 年齡 揀選思量,接下會看看年齡。


年輕的純男班,是最理想的客群
三十以下的年輕人,一般不太執著。新世代識見,like 是常態,他們也較願意給予好評,五星不難。 年紀越大,越受舊有思想習慣羈纏,不輕易給予頂評。四星往往是終點。
虎門教育,課本精英

 
亞洲人中,年青的新 airbnb 用戶,往往要特別警惕。他們的某些衛生習慣,公共空間互相尊重,都可能顯現不足。即使英語流利的星州人,父母關懷備之,骨子裡也沉浸在亞洲廣泛虎門教育網。

假如是分租民宿,年輕人往往一入屋便行駛無約束自由,引來其他投宿者的微言。 歐洲人

大部份歐洲人,奇怪,你想不到吧!我是儘量避免的。


除了英國及其文化感染地外,幾乎整個歐陸我都心存戒心

我的減一法則

假如一家美加客,無任歡迎。如客從隣區來,即放入我的策略反應區內

瑞士人,法國人,東歐人,不論甚麽年紀,給星總是減一。當你認為客人表現友善又满意,會給五星吧!過幾天,airbnb 訊息來了。天哪,才四星。當你自覺客人有些要求,不可能滿足,唯有服務勤些,以爭取四星評價。但,結果,只得三星。這種減一經歷,令我儘量避之則吉。 德國人
 
就算來自德國本國的,他們也堅持超乎所及的要求。例如:慕尼克是硬水區,水漬難以完全清除;在德國,這點幾乎是常識,但客人要求仍嚴格。懷疑這可否印証同性相拒的磁性原理


德國人,同屬減一族大群 有時,一群客人訂下整間屋子,本是好事。但如話事人是上年紀的,多數不易應付,小心了。老人為主的家庭是我極力避免的一群。


老人出遊,應予鼓勵,但事實是,不論怎樣殷勤,他們的星星總是一個一把鎖
老年人有偏見,有執著,容易給出三星評分。而一大群以老年為主的旅遊者,互動互怨,善評困難,三星、四星可能已要拜神感恩,最怕是顯顯文采,推迫至懸崖邊。 男男女女


女性遊客一大群,嘻嘻哈哈,按理這麽防愉快,五星不難得到吧?可惜,往往難遂所願


話說回來,只要是一大群,一般風險系數都會加多。年青人雖容易些,但純女性的團體,要求較奄尖,對衛生要求高些,這些都是要留意的。

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